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Licenciada Química por la Universidad de Oviedo. Especialidad en Química Analítica y con interés en Control de Calidad, Medio Ambiente y Análisis Clínico.

viernes, 7 de diciembre de 2012

Encuentran trazas de nicotina en agua embotellada

El día 27 de Noviembre fue publicada una noticia en la prensa en la que comunicaban que habían encontrado trazas de Nicotina en 10 marcas de agua embotellada producida en España. La nicotina es un compuesto muy resistente a los tratamientos de depuración habituales.

La principal vía de contaminación de las aguas potables es a través de la industria y de los desechos domésticos. Muchos de los contaminantes emergentes son fármacos, que cada vez están en mayor concentración debido a su consumo abusivo.

Estos contaminantes emergentes son muy difíciles de tratar en las aguas de consumo ya que tienen una alta estabilidad química, alta solubilidad en agua, baja biodegradabilidad y se pueden adsorber sobre sustancias sólidas presentes en las aguas. Por lo tanto se necesitan unas depuradoras que sean capaces de eliminar lo máximo posible estos contaminantes. Actualmente las depuradoras no están diseñadas para este fin, y el rendimiento de eliminación de estas sustancias va del 15 al 90% dependiendo del contaminante. Las que mayor porcentaje de eliminación tienen son aquellas que utilizan el ozono y/o carbón activo para los tratamientos de aguas.

Todos aquellos contaminantes que no se eliminen llegarán al consumo humano ya sea por el agua potable o a través de los alimentos.

En cuanto a los efectos que tienen sobre las personas depende de la concentración y del tipo de persona, ya que para un bebé una pequeña dosis de cualquier fármaco podría ser mortal para una persona adulta no ya que puede degradar mejor la sustancia y la relación dosis/peso es mayor.

Además si el agua contiene varios tipos de fármacos al ingerirlos puede haber reacción entre ellos y aumentar sus efectos.

En España este tipo de contaminantes no están regulados, por lo que se deberían de empezar a plantear su control y desarrollar metodologías para su eliminación.

Un saludo.

sábado, 24 de noviembre de 2012

Vuelta

Hola ¿que tal tod@s? bueno después de tanto tiempo sin escribir aquí estoy, pero hoy no voy a escribir nada de Química, ya lo haré en la siguiente entrada.
Estuve todo este tiempo sin escribir porque estoy haciendo un Máster en Ciencias Analíticas y Bioanalíticas en la Facultad de Químicas de Oviedo. He de decir que me parece un Máster muy interesante, estoy dando unas optativas de Análisis Clínico y Farmacológico, Análisis de Alimentos y Toxicológico y Análisis Forense que no tuve la oportunidad de dar en la carrera, bien porque no las hay o porque no podía escogerlas por créditos. A medida que vaya estudiándolas para los exámenes iré escribiendo algo sobre ellas, algún tema que me parezca interesante y que os pueda interesar.



Por otra parte el título de Vuelta también va dedicado al equipo de fútbol de mis amores, el Real Oviedo, que gracias a todos los aficionados de todo el mundo y sobre todo al señor Carlos Slim que aportó 2.000.000 euros lo hemos salvado de la desaparición. Entre los aficionados hemos aportado 1.930.000 euros en la ampliación de capital que tuvo lugar en dos fases la última en Noviembre donde se consiguió la mayor cantidad. Puedo presumir de ser accionista de mi equipo de toda la vida, y poder decir algún dia:


VOLVEREEEEMOS, VOLVEREEEEEMOS, VOLVEREMOS OTRA VEEEEEZ, VOLVEREMOS A PRIMERAAAAA, VOLVEREMOS OTRA VEEEEEZ. HALA OVIEDO!!!!

Muchas gracias, un saludo y hasta la próxima!!!!

martes, 5 de junio de 2012

¿Lonsdaleite y Nitruro de Boro más duros que el Diamante?

    El Lonsdaleite es un material de carbono con estructura hexagonal, fue llamada así en honor a Kathleen Lonsdale. Se encontró por primera vez en 1967 en los restos de un meteorito en Arizona, como cristales microscópicos pegados al diamante. El impacto del meteorito con la Tierra hace que el grafito se transforme en diamante hexagonal debido al calor y la energía de impacto.
    Es un material de color negro con brillo de diamante, y está dispuesto en cristales menores de 3mm con una configuración pseudocúbica, octaédrica. Este material tiene una dureza del 58% mayor que el diamante, debido a la disposición de los átomos de carbono.

    A mi parecer este material sería muy útil para sustituir los penetradores de diamante en los aparatos empleados en los ensayos: Vickers ( pirámide de base cuadrada de diamante) y Rockwell C (cono de diamante). Con este material el coste podría ser menor aunque no sé cual será el precio de la Lonsdaleite, pero con el tiempo se irá encareciendo.


   Por otra parte el Nitruro de Boro (c-BN) se trata de un material artificial que en algunas partes de dice que es más duro que el diamante y en otras no, perol igual que el diamante es un material aislante eléctrico y gran conductor térmico, además de tener formas polimórficas, como éste. Se emplea como abrasivo para materiales industriales, sobre todo en el mecanizado de aceros aleados y materiales de gran dureza, debido a que es más versátil que el Diamante y que el Lonsdaleite por su estabilidad con oxígeno a temperaturas altas.
   El c-BN se obtiene por tratamiento de Nitruro de Boro hexagonal a altas presiones y temperaturas, al igual que se fabrica el diamante a partir del grafito.
   La trasnformación del Nitruro de Boro hexagonal en el cúbico tiene lugar a presiones mayores de 18GPa y temperaturas de 1730-3230ºC. Si añadimos pequeñas cantidades de Óxido de Boro podemos disminuit la presión a 4-7 GPa y la temperatura a unos 1500ºC. Es necesaria la utilización de diversos catalizadores para que tenga lugar la reacción y que dependen del método de producción utilizado ( Li, K o Mg, sus nitruros, fluoronitruros, agua con compuestos de amoníaco...)

   Espero que os resulte interesante y volveré pronto, espero, con temas aún más interesantes. Gracias y un saludo.



jueves, 3 de mayo de 2012

Nueva droga - GBL

    Hola buenas tardes, este es mi primera entrada y quiero dedicarla a una noticia que acabo de ver en el telediario. Se trata de una nueva droga llamada GBL (gamma butirolactona). Es un líquido aceitoso, incoloro y soluble en agua, el cuál la gente añade a sus bebidas alcohólicas, pero en realidad se utiliza como reactivo químico en disolventes, pegamentos, pinturas... 
    Este reactivo (GBL) puede ser sintetizado a partir de GHB (ácido gamma hidroxibutírico) por eliminación de agua. También se puede obtener a partir de la oxidación del THF (tetrahidrofurano). Uno de estos procesos tiene un rendimiento del 80% en el que se precisa la generación de bromo in situ. El GABA (ácido gamma aminobutírico) también se puede transformar en GBL mediante una reacción de Sandmeyer adicionando nitrito de sodio y posterior acidificación con ácido clorhídrico, lo que permite actuar al nitrito como ácido nitroso y formar la gamma butirolactona. 
    La GBL es una lactona que se puede hidrolizar en medio básico y en medio ácido se forma un equilibrio entre la lactona y el ácido. 

  
   La forma activa no es el GBL, sino el GHB que mezclado con alcohol provoca un efecto hipnótico potenciado, se tiene mayor sensación de sueño que con los efectos del alcohol por si solo. La GBL es mas lipofílico que el GHB por lo que se absorbe más rápido y tiene mayor biodisponibilidad, es decir, los efectos son mucho más rápidos. Pero aún así se vende como suplemento nutricional y es utilizado en dosis terapéuticas ya que eleva los niveles de la hormona del crecimiento. 
   En el caso de sobredosis puede llegar a causar un coma e incluso la muerte. Su metabolismo reside en el estómago y el plasma sanguíneo. Si se toma sin diluir por vía oral, la GBL puede causar irritación gastrointestinal y de esófago, y náuseas. 
   El GHB a dosis bajas tiene un efecto de euforia (llamado éxtasis líquido) y en dosis más altas actúa como sedante y puede llegarse a la inconsciencia. La GBL ha causado muertes. El uso intensivo y prolongado puede causar el síndrome de abstinencia de benzodiacepinas (BWS). Donde las benzodiacepinas son medicamentos psicotrópicos que actúan sobre el sistema nervioso, con efectos sedantes, hipnóticos, ansiolíticos, anti-convulsivos, amnésicos y relajantes musculares. Si se toman durante mucho tiempo o en altas dosis pueden crear una dependencia física y psicológica y un gran riesgo de abstinencia, que se puede observar después de 3 semanas de tratamiento continuo. 
   Un mililitro de pura GBL metaboliza aproximadamente 1.4 g de GHB. El GBL tiene un distintivo sabor y olor, descrito como comparable al aroma de agua estancada, melón sintético o plástico quemado. 

Bueno espero que os sirva esta información Iré buscando más noticias que considere interesantes e importantes para comentarlas. Podéis dejar vuestras opiniones a esta entrada. Muchas gracias, y hasta pronto.